Postup
<br>
<br>25dkg hladké mouky, 25dkg polohrubé mouky, 1/4 l mléka, 3 žloutky, špetka soli,
12 lžiček cukru krupice, 1 kostka droždí, 1krabička majonézy, 1krabička od majonézy oleje.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Připravíme kvásek z celého množství vlažného mléka, cukru a droždí. Mezi tím smícháme oba druhy mouky, olej, majonézu, žloutky a sůl, pak přidáme vykynutý kvásek a vypracujeme těsto, které necháme asi 3/4 hodiny kynout. Odkrajujeme lžící kousky těsta podle toho jak velké koláčky chceme mít. Vytvarujeme vyšší okraj naplníme tvarohem, povidly, atd... okraje potřeme rozkvedlaným vajíčkem a šup do trouby na 180°C asi na 20min. Přeji dobrou chuť !!!!!!!!!!!!!!!