Postup
<br>
<br>Těsto:
4 žloutky
160 g cukru
50 g hrubé mouky
20 g kakaa
sníh ze 4 bílků
Nádivka:
30 g másla
40 g mouky
1/4 l mléka
100 g másla
100 g cukru
30 g kakaa
Poleva:
4 Ledové kaštany<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr, žloutky a kakao zamícháme, přidáme sníh, mouku a dáme péct. Z másla a mouky uděláme na vařiči jíšku, zalijeme vlažným mlékem a povaříme. Necháme vychladnout. Máslo, cukr a kakao utřeme a přidáme do jíšky. Dáme na vychladlí dort, polijeme čokoládou a necháme ztuhnout.<br><br>