Recepty

PEČENÝ PANGASIUS s brokolicovou bramborovou kaší

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>ryba koupená vcelku,máslo,slanina,česnek,cibule,kmín,brokolice,brambory.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>osolenou rybu opečeme zprudka na másle,vložíme do pekáčku,přidáme větší množství česneku a cibule,slaninu,pokmínujeme,přikryjeme a pečeme asi 30 minut.ke konci odkryjeme,aby měl pangas křupavou kůrčičku.<br>k němu podáváme brokolicovou bramborovou kaši.děláme ji tak,že brambory vaříme společně s brokolicí,rozmixujeme s máslem a horkým mlékem.dosolíme.<br>dobrou chuť