Postup
<br>
<br>1 cibule, asi 3 kuř. řízky, 2 kostky mraženého list. sekaného špenátu Bonduelle(nesmí být drť),1 Niva výseč, pepř, malá plechovka kráj. žampionů,1 šlehačka(250 ml), česnek, těstoviny-vrtulky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibulku nakrájej najemno, osmaž na oleji, pak přidej masíčko na kostičky, orestuj, opepři. Přidej žampiony i s nálevem, nastrouhanou Nivu, kostky špenátu, šlehačku, drcený česnek, já dávám stroužek-stačí. Chvíli povař, než se rozpustí Niva a špenát a podle potřeby zahusti. My si vmícháme do omáčky uvařené těstoviny a v hrnci smícháme, ale jde nalít k těstovinám na talíř. Se solí opatrně, Niva je dost slaná.<br>Jednou jsem ještě udělala míchaná vejce a zamíchala do jídla, taky zajímavé.<br><br>