Postup
<br>
<br>1/2 hrnku polohrubé mouky
2 lžíce bramborového škrobu
1/2 hrnku cukru
1 v.cukr
5 vajec
2 lžíce kakaa
1/2 pr.do pečiva
Náplň: 2 šlehačky+ ztužovače
2 lžíce posekaných ořechů
2 banány
Na vrch: čokoládová poleva a sekané oříšky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme 2 lžíce vlažné vody a vyšleháme.<br>Do žloutkové pěny přidáme smíchanou mouku s pr.do peč.,kakaem a škrob.moučkou.<br>Z bílků vyšleháme tuhý sníh a lehce vmícháme.<br>Těsto vlijeme na plech s papírem.<br>Pečeme při 180°C.<br>Upečné horké těsto vyklopíme na čistou utěrku a zavineme.<br>Na náplň si ušleháme šlehačku se ztužovači-vsypeme ořechy a promícháme.<br>Vychladlé těsto rozvineme potřeme náplní vložíme banány a zavineme.Dáme do chladničky ztuhnout.Po ztuhnutí polijeme čokol.polevou a posypeme sek.oříšky.<br>PZ.Je to opravdová delikatesa<br><br>