Recepty

Muffiny pro syna do školky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Na 12 ks
250 g polohrubé mouky, 2 lžičky skořice, 2 1/2 lžičky prášku do pečiva, 1/2 lžičky jedlé sody, 1 vejce, 130 g cukru, 80 ml rostlinného oleje, 250 g jogurtu, 75 ml studené kávy, 12 kousků čokolády.
Za inspiraci na zdobení děkuji Monice V. (ID 30669)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Smícháme mouku se skořicí, práškem do pečiva a sodou. Potom rozšleháme vejce a přimícháme cukr, olej, jogurt a kávu, přidáme mouku s ostatními surovinami a mícháme, dokud všechny přísady nezvlhnou. Polovinu těsta naplníme do formy a do středu těsta klademe po kousku čokolády. Druhou polovinou těsto přikryjeme a pečeme 20-25 minut na prostředním roštu. Po vyjmutí z trouby necháme ještě 5 minut odpočinout.