Postup
<br>
<br>500g čerstvé růžičkové kapusty, 3 větší mrkve, čerstvá petržeka, cibule, máslo, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a společně ještě chvíli restujeme. Zalijeme vodou a potom přidáme růžičkovou kapustu, najemno nasekanou petrželkovou nať, osolíme a vaříme, dokud není kapusta měkká. Rychlé, zdravé a chutná! Polévka je vhodná i pro malé děti, stačí méně osolit!