Recepty

Jemňoučké koláčky - jemnější než linecké!!!

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Už jsem je jednou vkládala, ale do moučníků, tak vkládám ještě do cukroví. Brzy se budou hodit.

20 dkg solamylu, 1 vanilkový pudinkový prášek, 20 dkg hl. mouky, 20 dkg tuku ( máslo nebo já dávám většinou Heru), 15 dkg práškového cukru, 1/2 balíčku kypř.

prášku, 1 žloutek, asi 3 lžíce zakysané smetany ( jedna maminka psala, že dala hustý bílý jogurt a taky byly super), citr. kůra ( nemusí být) marmeláda na slepení, můžeme polívat čokoládou, jak kdo rád
POSTUP PŘÍPRAVY
Promícháme všechny sypké suroviny. přidáme povolené máslo, žloutek a smetanu a vypracujeme těsto. Necháme odležet do druhého dne v lednici. Těsto se musí podsypat, ale jinak se s ním dělá hezky. Vykrajujeme tvary dle libosti. Koláčky jsou křehoučké a chutnají nám víc než klasické linecké...Do těsta můžeme taky přidat špetku skořice kdo má rád....Letos chci vyzkoušet taky kakaové - místo vanilkového pudinkového prášku dát kakaový + kakao, nemám to vyzkoušené, ale psala mi jedna maminka, že jsou taky moc dobré..