Recepty

Zapékaná růžičková kapusta

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg růžičkové kapusty, 4-5 cibulí, 4 stroužky česneku, 100 g špeku, 400 ml smetany na šlehání, 4 vejce, 100 g nivy, 100 eidamu, sůl, pepř, grilovací koření, olej<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapustu uvaříme v osolené vodě témeř doměkka,. Zapékací misku vymažeme olejem, posypeme cibulí nakrájenou na půlkolečka, nakrájeným špekem a poklademe kapustou, osolíme, opepříme, posypeme gril.kořením, dále pak opět posypeme cibulí a špekem + přidáme prolisovaný česnek. Dáme zapéct do trouby. Vejce rozšleháme se smetanou a 1/2 strouhaného tvrdého sýra a nivy a touto směsí poté zalijeme kapustu.Těsně před dokončením posypeme zbylými sýry.