Recepty

Vodouchův povíkendový nářez

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kysané zelí, česnek, zázvor, uzeniny, sůl, pepř, sladká paprika, cibule, brambory, zakysaná smetana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do pekáče rozprostřeme kysané zelí. Pekáč nemastíme!!! Poté nakrájíme veškeré syrové maso a uzeniny, které najdeme v ledničce. Směs promícháme s posekaným česnekem a s trochou zázvoru. Osolíme, opepříme, přidáme papriku, promícháme a poklademe na vrstvu zelí do pekáče. Na tuto vrstvu rozložíme kolečka pokrájenou cibuli a kolečka brambor. Pečeme asi 10-15 min.<br>Poté vše zalijeme dvěma kelímky zakysané smetany. Pečeme další hodinu.