Postup
<br>
<br>Těsto: sníh z 9 bílků,30 dkg cukru krupice,8 pol.lžic polohr.mouky,3/4 sáčku strouhaného kokosu. Krém: 9 žloudků,2 dcl mléka,10 dkg cukru krupice,1 pol.lžíce kakaa,1 vanilkový cukr;na dodělání: 1 máslo,10 dkg cukru,čokoláda na vaření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Smícháme sníh z bílků s cukrem a zlehka vmícháme pol.mouku a nakonec kokos a pečeme do růžova. Žloudky,mléko,cukr,kakao a vanil.cukr uvařit v páře,po vychladnutí smíchat s máslem a 10 dkg cukru a natřít na buchtu. Nakonec polít čokoládou. Místo kokosu můžete dát strouhané ořechy-taky vynikající!!