Postup
<br>
<br>mleté maso
rýže (používám od číňanů tu lepivou)
vajíčko
rohlík
mléko
česnek
cibule
majoránka
sůl, pepř
kapusta
loupaná rajčata v plechovce
cukr
kečup<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kapustě vyřízneme košťál a dáme do vroucí vody a spaříme. Vodu z kapusty nevyléváme!! <br>Obereme listy.<br>Směs uděláme z masa, rohlíku namočeného v mléce, česneku, cibule, majoránky, soli, pepře, rýže (syrové), vajíčka. Pořádně promícháme. Naplníme listy. Na dno kastrolu dáme odkrojky a malé listy kapusty, které nejdou naplnit. Na to skládáme těsně vedle sebe nahusto závitky. Zalijeme loupanýma rajčatama, pocákáme trochou kečupu, osolíme, opepříme a lehce posypeme cukrem. Přidáme pár naběraček vody ze spařené kapusty. Dáme na malý plamen a dusíme a dusíme. Klidně tak dvě hodinky. Nemícháme!! Občas maličko podlijeme a hrncem zatřepeme. Podáváme s bramborem nebo jen chlebem. Dobrou chuť!!