Postup
<br>
<br>200g polohrubé mouky
sůl
40g tuku
5 lžic mléka
10g droždí
špet.cukru na kvásek
Náplň:400 g cibule
120g anglické slaniny
3 vejce 125 ml zakys.smetany
sůl,kmín<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mísy si dáme osolenou mouku,přidáme kvásek/vykynuté droždí v mléce,s cukrem a trochou mouky/,nakonec přilijeme rozpušť.tuk a vypracujeme.Necháme kynout.<br>Po vykynutí rozprostřeme do kulaté vymaz.formy-okraje povytáhneme nahoru.Potřeme náplní a zalijeme smetanou rozšleh.s vejci solí a kmínem.Necháme ještě chvilku kynout pak upečeme.<br>Na náplň:slaninu nakráj.na kostičky na pánvi opečeme přidáme cibuli nakráj.na kolečka a podusíme do zlatova.<br>PZ.navrchu jsem ještě posypala petrželkou.Chutná báječně.