Recepty

Směs na přípravu lehkých, nadýchaných bochánků

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>10 šálků muky
2 2/3 šálku sušeného mléka
3/4 šálku cukru
1/4 šálku prášku do pečiva
2 lžíce soli
event.1 vanilkový lusk<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny přísady velmi pečlivě promíchejte a uložte do vzduchotěsné nádoby. Směs spotřebujeme do 6 měsíců. Skladujeme na suchém místě.<br><br><br><br><br>Lehké, nadýchané bochánky<br><br><br>Ingredience:<br>1 1/2 šálku připravené směsi <br>1 velké vejce <br>1 šálek vody nebo mléka <br>3 lžíce rostlinného oleje <br><br>Návod:<br>Dobře promíchejte všechny přísady,na řidší těsto použijte více vod, na hustší těsto méně. Připravené těsto nechte 5 až 10 minut odpočívat.<br><br><br>Jablkové bochánky<br>Návod:<br>Místo vody použijte při přípravě těsta jablečný džus, přidejte do těsta 1 lžíci skořice a 1 oloupané nastrouhané jablko. <br><br><br>Ovocné bochánky<br>Návod:<br>Do těsta přidejte 1 šálek omytých, dobře osušených jahod, ostružin,borůvek. Můžete použít čerstvé i mražené ovoce. <br><br><br>Banánové bochánky<br>Návod:<br>Jakmile nalijete těsto na pánev, poklaďte bochánek pokrájeným banánem.