Postup
<br>
<br>Kapustové listy, 100 g rýže (dávám jeden pytlík), cca 400 g mletého masa, 1 vejce, 2 cibule, 2 stroužky česneku, majoránka, plátky anglické slaniny, 1 až 2 lžíce oleje, cca 200 ml kečupu, cca 200 ml zeleninového vývaru, sůl, pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejprve běžným způsobem uvaříme rýži (dělám ji na divoko). Mezitím si uvařím v osolené vodě umyté kapustové listy - cca 2-3 minuty od doby varu (tak aby byly listy měkké a vhodné k manipulaci). V míse rozmícháme mleté maso s vejcem, jednou nastrouhanou cibulí, nastouhaným česnekem a majoránkou. Přidáme uvaženou rýži, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Do středu kapustových listů rozdělíme masovou směs, listy zabalíme. Pro lepší chuť doporučuji listy ještě obalit plátky slaniny. Na fotce nemám.<br>V kastrole rozpálíme olej, vložíme zbytek nakrájené slaniny a druhou cibuli - vše spěníme. Vložíme připravené závitky, podlijeme kečupem a zeleninovým vývarem. Zakryjeme pokličkou a dusíme 45 minut. Pak poklici odkopíme a závitky dopečeme. Podáváme s vařeným bramborem.<br><br>