Postup
<br>
<br>600ml vody, 20dkg květáku, 20g hladké mouky, 1dcl mléka, 30g másla, 1 žloutek, sůl, petrželka, nudle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z 20g másla a hladké mouky připravíme světlou jíšku a rozvaříme ji s mlékem a vodou do hladka. Když polévka začne vařit, přidáme no ní rozebraný květák na růžičky, malinko soli a vaříme 20 minut. <br>Hotovou polévku stáhneme z plamene, rozšleháme do ní čerstvý žloutek a zbývající syrové máslo a usekanou petrželku. <br>Zvlášť si uvaříme nudličky a vmícháme do polévky. Já osobně dávám nudličky zvlášť, polívka by potom zbytečně nabobtnala a na druhý den by v ní stála vařečka. A kdo chce, nudle dávat vůbec nemusí. <br><br>Dobrou chuť mrňousci!!!