Postup
<br>
<br>vepřový řízek...v mém případě jsem dala panenku, pepř, sůl, těsto na bramboráky- strouhané brambory na jemno, sůl, česnek, vejce, hladká mouka, majoránka. Zakysaná smetana, olej, strouhaný sýr, obloha.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si naklepeme řízky, osolíme je a opepříme. Opečeme na oleji z obou stran. Poté maso vyjmeme z pánve, dáme bokem. Na pánev nalijeme těsto, rozprostřeme po celé pánvičce a chvíli opékáme, pak na těsto dáme opečené plátky masa, zalijeme druhou částí bramborákového těsta a upečeme po obou stranách do zlatova.Na talíři ozdobíme zakysanou smetanou, do které klidně můžete přidat třený česnek a strouhaným sýrem. <br>Je to veliká mňamka a sytá, výborný oběd i večeře.Dobrou chuť!