Recepty

Zelný salát s koprem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>zelí, cukr, sůl, citron a kopr<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Máte rádi zelný salát co je jako příloha v restauracích k jídlu? Já ho dělám takhle: nakrájím či nakrouhám najemno zelí. Jedna hlávka menšího zelí. Vymačkám na ní šťávu z celého citronu. Přidám asi čtyři lžíce cukru, a lžičku soli a asi čtyři lžíce olivového oleje. Kopr dávám v zimě z mrazáku v létě čerstvou. A vše rukou důkladně promačkám až zelí pustí šťávu. Je to opravdu mňamina!