Postup
<br>
<br>na polévku : masový vývar nebo kuřecí bujon, zelenina mražená nebo čerstvá, máslo, sůl, kudrnka, vlasové nudle, kuřecí prsíčka,
na knedlíčky : 150 g vepřových nebo kuřecích jater ( doma umeleme na masovém strojku ), strouhanka, vejce, majoránka, česnek,sůl,pepř<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>rozpustíme máslo a na něm krátce osmahneme čerstvou nakrájemno zeleninu ( mraženou nasypeme do vývaru ) , zalijeme vývarem, přidáme koření a kudrnku, přidáme kuřecí prsíčka, vaříme než je maso zelenina měkká, po uvaření prsa je nakrájíme na malé kousíčky,<br>knedlíčky : zpracujeme v tužší hmotu a protože se mi nechtěly koulet kuličky, dala jsem ,,těsto,, do pytlíku, ustřihla růžek a dělala ,,nudličky,, , <br>zvlášť uvaříme vlasové nudle, předsedíme je ve studené vodě a nasypeme do hotové polévky, již nevaříme