Recepty

Krémová kuřecí omáčka.

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Kuře, Halali (naklád. zelenina), mléko (polotučné), máslo, hlad. mouku, sůl, paprikovou vegetu pokud není tak slad. papriku,vegetu.... .<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Naporcované kuře nasolíme polijeme Halalim a posypem paprik. vegetou, trochu podlijeme vodou a dáme podusit.Mezi tím si připravíme bešamel.<br>Bešamel: z másla a hladké mouky uvaříme jíšku a tu pak zředíme mlékem a povaříme. Hustota asi tak přibližně hotové omáčce.<br>Podušené měkké kuře, vyndáme a rozmixujeme zeleninu.Potom přidáme bešamel (já ho také trochu našlehám, potom je omáčka krásně jemná). Do omáčky dáme obrané kuře.Podle potřeby dochutíme.<br>Podáváme s knedlíky.