Postup
<br>
<br>10 dkg salámu (junior nebo nějaký podobný), krajíce chleba, plátkový nebo strouhaný sýr, vejce, pepř, sůl, olej.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>V misce rozšleháme vejce, přidáme sůl a pepř. Krajíce chleba namočíme po obou stranách v rozšlehaném vejci. Mezitím si na pánvi rozpálíme olej a do rozpáleného oleje položíme krajíce chleba namočené ve vejci a osmažíme je po jedné straně do zlatova. Potom krajíce otočíme na druhou stranu a na osmaženou stranu položíme salám a na něj pokládáme plátky sýra. Zakryjeme pokličkou a necháme na mírném ohni zapéct.