Recepty

Rajčata plněná francouzským salátem

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Menší rajčata (dle počtu osob), 4 brambory, 1 mrkev, kousek celeru, 2 lžíce hrášku, 1 okurka (sterilovaná), 1-2 lžíce majonézy, trošku octa, sůl, pepř, petřželka na ozdobení.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory, mrkev a celer uvaříme do měkka. Mezitím si seřízneme vršky rajčat a vnitřky vydlabeme. Uvařenou zeleninu oloupeme a nakrájíme na velmi malé kostičky, dáme do misky, přidáme hrášek, majonézu a podle chuti osolíme, opepříme a přidáme trošku octa a vše pořádně promícháme. Tímto salátem plníme vydlabaná rajčata a dozdobíme zelenou petrželkou a položíme seříznutý vršek rajčete.