Postup
<br>
<br>4 vejce, 25 dkgcukru moučka, 15 dkg hery, 1/4 l mléka, 12 dkg ořechů, 40 dkg polohrobé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, kůra z 1 citronu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cukr, heru, vanilkový cukr, žloutky (bílky necháme na sníh) a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva,mléko a oříšky. Nakonec přidáme sníh ze 4 bílků. Vlijeme do formy a dáme upéct.