Postup
<br>
<br>10 dkg polohrubé celozrnné mouky, 10 dkg hladké mouky, 20 dkg moučkového cukru, 4 vejce, 10 lžic oleje, 10 lžic horké vody, 1/2 prášku do pečiva
jabka, mandle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku prosátou s práškem do pečiva. Lehce vmícháme sníh z bílků. Rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe na kostky nakrájenými jablky (dávám i se slupkou) a posypeme plátky mandlí. Pečeme při 160*C asi 20 minut.