Postup
6 plátků kotlety, 2-3 větší cibule, kelímek plnotučné hořčice, sůl, pepř, alobal :-)
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to jednoduché a moooc dobré...Plátky kotlety (já používám s kostí, ale může být i bez) zlehka naklepeme, osolíme a opepříme ( používám 4barevný pepř). Plátek kotlety dáme na alobal natřeme z jedné strany zlehka hořčicí a poklademe nakrájenou cibulí - tou nešetříme, pak dobře zabalíme do alobalu aby nám nevytekla šťáva a takhle pakračujeme i s ostatnímy plátky a dáme je na plech. Pečeme tak na 200-250°C (záleží na troubě) asi hodinku až je maso měkké. Já pro jistotu jeden balíček rozbalím a zkontroluji , když maso ještě neni hotové znovu ho zabalíme a dopečeme. Podáváme s bramborem nebo dle chuťi...