Recepty

Nepečený tvarohový čokoládovo-vanilkový mramor

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>korpus: balíček sušenek, 125g másla
krém: 1xvaničkvý tvaroh,1x smetana ke šlehání,1x pomazánkové máslo, 200g cukru moučka, 2vanilkové cukry, 50g hořkého kakaa, 100ml vody.
piškoty<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sušenky nahrubo nasekáme v robotu, přidáme částečně rozpuštěné máslo a promícháme. <br>Směsí vyložíme rovnoměrně dno formy a dáme do lednice. Mezi tím svaříme kakao s vodou na kaši a necháme vychladnout. <br>Na krém smícháme tvaroh, smetanu ke šlehání, pomazánkové máslo, moučkový a vanilkové cukry. Mícháme tak dlouho až je z toho tuhý krém který držíspičky. Oddělíme 1/3- 1/2krému a zamícháme do ní kakaovou hmotu.<br>Pak vyndáme korpus z ledničky a vrstvíme krémy a piškoty, a to tak, že na kopus dáme 1/3 bílého a 1/3 kakaového krému, pak vrstvu piškotů, a zas 1/3 bílého a 1/3 kakaového a opět piškoty. Navrch dáme zbytek krému. Krém dáveme různě nerovnoměrně po lžících a vrchní vrstvu opatrně promícháme, aby vzniklo mramorování. <br>Necháme vychladit minimálně 4hodiny.