Postup
<br>
<br>brambory, listový špenát (stačí obyčejný např. z Kauflandu, ale Bonduelle je chutnější), smetana, sůl, olej, česnek, malý kousek másla (suroviny dle počtu strávníků)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory uvaříme ve slupce, poté oloupeme a nakrájíme na plátky. V hrnci si na oleji orestujeme nakrájený česnek (množství jak máte rádi, já dávám tak 2 stroužky) ... poté přidáme listový špenát, sůl a necháme dusit do měkka. Občas podlejeme troškou vody. Když je špenát měkký, tak přidáme smetanu a necháme ještě chvilku podusit. Na dno zapékací misky dáme trošku másla a pak vrstvíme brambory se špenátem ... brambory můžete ještě trošku posolit (záleží jak máte rádi). Nakonec dáme na pár minut zapéct do trouby.<br><br>