Recepty

Vepřová kapsa plněná játrou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100 g vepř. kýty, 50 g játer, 1 lžíce nadrobno cibule, 1 lžíce leča, pepř, sůl, olej (1 porce)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátek masa naklepeme, opepříme a naplníme náplní. Kraje naplněného masa přiklepneme k sobě a spojíme párátkem. Po obou stranách kapsu opékáme doměkka. Výpek mírně podlijeme vodou, povaříme a na talíři při podávání polijeme.<br><br>Náplň: játra na nudličky osmahneme na cibulce, opepříme, smíchám s lečem a dosolíme. <br><br>Příloha: brambory s oblohou