Postup
<br>
<br>3 vejce
cca 400 g hladké mouky (+ - dle konzistence)
2 žluté sodovky ZON - citronovo jablečná, nebo jenom citronová (pozor - NE pomerančová!)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept jsem zdědila po mé babičce, která nám je dělala z těch klasických žlutých sodovek v minulém režimu....<br><br>Poté, co byla dceři diagnostikována alergie na mléko, jsme tento znovu začali používat a můžu vám upřímně říct, že TYTO PALAČINKY JSOU DALEKO LEPŠÍ, NEPŘICHYTÁVAJÍ SE PŘI SMAŽENÍ A JSOU RYCHLEJI USMAŽENÉ!!! Prostě mňamka!!!<br><br>A teď k receptu... Všechno smícháte dohromady, LIMONÁDY CCA 0,70 l - od oka... když dáte obě (1 litr, tak tomu prostě uzpůsobíte mouku).<br>Já šlehám a je dobré ihned smažit, abyste neztratili bublinky. I při smažení se vyboulí bubliny - nebojte, hned spadnou a nebude nic znát.<br><br>Opravdu se smaží rychleji, než s mlékem, a proto je to rychlovka.... Z uvedeného množství jsem zrovna včera nasmažila cca 20 ks.<br><br>Jak jsem zjistila z komentářů, dost lidí tuto limonádu/sodovku nezná... možná i z toho důvodu, že jednak jsou mladší ročníky a nepamatují si je z dob komunismu:-) a také, protože nelze koupit ve velký řetězcích. Na Moravě kupuju v síti ENAPO, viděla jsem ji i v Albertě... Je k dostání i ve skleněných láhvích po 0,33 l ...!!! <br><br>Určitě tato značka lze nahradit jinou sodovkou, jiné značky. Jen je důležité, aby byla sycená a aby byla průhledná. Pokud není čirá, obarví se hodně těsto a také to moc nechutná ...<br><br>DOBROU CHUŤ!!!<br><br>