Postup
<br>
<br>250 g koka sušenek 100 g másla, změkléo + na vymazání 500 gramů smetanového sýru (v Albertu po 100 gramech takže 5 celkem) 70 krupicového cukru 3 vajíčka 150 gramů mražených malin + čerstvé na ozdobu 100 g nalámané bílé čokolády<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1. Máslem vymažte zhruba 3 centimetry vysokou zapékací mísu nebo plech o rozměrech 17x27 cm, je to rozměr klasického malého pekáče. Nakonec ještě vyložte pečícím papírem.<br>2. Sušenky rozdrďte v průhledném obalu a paličkou na maso je roztlučte na hrubší směs. Tu pak přesypte do robota (nemusíte), přidejte máslo a promíchejte v dokonale soudržnou hmotu. Tu natlačte na dno připravené mísy nebo plechu a dejte na 20 minut chladit do ledničky.<br>3. Troubu předehřejte na 170 stupňů C. Pomocí metly našlehejte v míse smetanový sýr s cukrem.<br>Postupně opatrně přidejte vajíčka, maliny a bílou čokoládu - nalámanou. Přendejte do zapékací mísy nebo plechu na čokoládový základ Rovnoměrte rozetřete.<br>4. Pečte 45-50 minut. Vychlaďte na pokojovou teplotu, přikryjte potravinářskou fólií a nechte zcela uchladnout. Nakrájejte a servírujte s čerstvými malinami. <br>A příšte můžete vyzkoušet třeba boruvky.<br><br>Přejeme vám dobrou chuť!<br><br>PS. je nádherně vláčný.<br><br>