Postup
<br>
<br>250 g hladké mouky
100 g lískových oříšků
180 g másla
60 g cukru moučka
2 žloutky
vanilkový cukr a cukr moučka na obalení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na vál si připravíme prositou mouku, cukr a strouhané prosité oříšky. <br> Přidáme tuk, žloutky a vypracujeme těsto. <br>V chladu odleželé těsto rozdělíme na několik kusů, ze kterých vyválíme válečky. Z válečků odkrajujeme stejnoměrné kousky, ze kterých tvarujeme rohlíčky. <br> Rohlíčky pečeme v předem vyhřáté troubě na 170-180°C podle jejich velikosti (asi 8-10 minut). Ještě horké rohlíčky obalujeme ve vanilkovém cukru