Postup
5 jablek (podle velikosti), 150g másla nebo margarínu, 100g cukru, špetka soli, vanilkový cukr, 3 vejce, 125g lístkově tenkých ovesných vloček (poku nemáme, nahradíme moukou), 50g pol. mouky, 1 vrchovatou lžíčku prášku do pečiva, šťávu z jednoho citrónu, 100g vlašských ořechů, 5 lžic meruňkové marmelády, 2 lžíce moučkového cukru.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vlašské ořechy nahrubo nasekáme.Změklý tuk ušleháme s cukrem, solí a van. cukrem do krému. Vmícháme vejce, mouku s práškem do pečiva, vločky a vyšleháme.Do vymazané a vysypané formy s průměrem cca 22cm těsto rovnoměrně rozetřeme.Jablka oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jadřinců. Na vnější straně je několikrát nařízneme, aby rychleji změkla. Vtlačíme je do těsta a pokapeme citronovou šťávou. Posypeme ořechy. Pečeme na 170°C cca 45min. (podle použitých jablek).V malém hrnku svaříme meruňkovou marmeládu, přepasírujeme před sítko a horký koláč potřeme. Po schladnutí posypeme moučkovým cukrem. Koláč je výýýbornýýý, dobrou chuť ;o)