Postup
1 cibule větší (nebo 2 menší),O,5 kg vepřového masa,1 lžička sladké papriky,rajčatový protlak,masox,sůl,2 stroužky česneku,kmín drcený,mletý pepř,2 papriky,2 sterilované okurky
POSTUP PŘÍPRAVY
Nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na rozehřátém oleji,přidáme maso nakrájené na kostky,za stálého míchání osmahneme,zaprášíme sladkou paprikou,znovu lehce osmahneme,přidáme rajčatový protlak a po opět krátkém osmahnití vše zalijeme vodou.Přidáme masox,osolíme,přidáme utřený česnek,kmín,mletý pepř a vše zvolna dusíme.Před dokončením vložíme do guláše na proužky nakrájené papriky a okurky (ty krájím hodně na drobné kousičky).Nakonec,když je paprika měkká guláš zahustíme.Podáváme s knedlíkem,nebo těstovinami,jak to kdo má rád.