Postup
3 vejce, 120 g cukru krupice, 120 g polohrubé mouky, strouhanka a tuk na vymazání pekáčku rumovou polevu nebo 120 g čokolády na vaření nebo hořké čokolády
POSTUP PŘÍPRAVY
Celá vejce třeme nebo ušleháme s cukrem. Potom přidáme mouku, nastrouhanou čokoládu, promícháme a nalejeme do formy, kterou jsme předtím vytřeli tukem a dostatečně vysypali strouhankou (moučník se dost lepí). Pečeme ve středně vyhřáté troubě. Hotový a zchladlý moučník můžeme polévat rumovou polevou