Postup
<br>
<br>200g mletého máku,230 ml mléka,170 g cukru krupice,250 g hery,4 vejce,2 lžičky citr.kůry,špet.soli,370g polohr.mouky,130g škrobové moučky,1 pr.do peč.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mletý mák vsypte do 100 ml vroucího mléka.Zamíchejte ,přikryjte pokličkou a nechte 10 minut povařit.<br>Mouku smícháme se škrobovou m.a pr.do pečiva.<br>Máslo s cukrem utřeme do pěny a zašleháváme celá vejce-jedno po druhém,vmícháme citr.kůru a sůl.Nakonec přidáme mouku se zbylým mlékem/já jsem přidala trochu rumu na vůni/a vypracujeme těsto.<br>Vymažeme a vysypeme si formu nalijeme 2 třetiny těsta do zbylého přidáme mák a nalijeme do formy -protáhneme vidličkou vrch uhladíme a pečeme.<br>Ps.já jsem dělala z 1/2 dávky do dortové formy o průměru 22cm.Upečené jsem pocukrovala přes šablonu.<br><br>