Postup
<br>
<br>4menší jablka, skořice, 1/5hrnku cukru moučka,(můžeme použít místo cukru i med) vanilkový cukr, 1 1/5hrnku polohrubé a hladké mouky namíchat dohromady( je možné použít i jemnou špaldovou mouku), kypřící prášek do perníku, vajíčko, 3/4hrnku mléka zbytek dolít olej, trošku citronové kůry<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jablka umyjeme nastrouháme na hrubém struhadle, můžeme i bez šlupky, přidáme na ně skořici kdo jak má rád pro vůni , dále namíchanou mouku, cukr a vanikový cukr, kypřící prášek do perníků , vajíčko a mléko s olejem, dále pak trochu nastrouhané citronové kůry, vše důkladně promícháme , vznikne polotekuté těsto, dáme na vlech vyložený pečícím papírem a do středně vyhřáté trouby péct na 175 stupňů , vyzkoušet párátkem jakmile se těsto nelepí vytahnout. Koláč je krásně vláčný, nevysušený, s jablky i moukou si můžete upravit podle sebe. Je to opravdu lahůdka plná chuti a vůně, Leilince moc chutná.