Recepty

Pikantní omáčka z brusinek

📊 náročné

Ingredience

  • Kompotované brusinky250
  • Pomerančová kůra nastrouhaná1
  • Pomerančová šťáva1
  • Zázvor čerstvý, nastrouhaný1
  • Kardamom mletý1
  • Nové koření mleté1

Postup


Nakládané brusinky smíchejte s kůrou a šťávou z pomeranče a kořením.
Směs přiveďte pomalu do varu. Snižte teplotu a asi 2 minuty zvolna povařte.