Recepty

Pštrosí vejce

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g ml.masa, olej, 1 rohlík, majoránka, 1 vejce, 3 stroužky česneku, 50 ml mléka, sůl, pepř, 2 PL hl.mouky, strouhanka,cca 5 vajec natvrdo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rohlík nakrájíme na kostičky a necháme rozmočit v mléce,podle potřeby dolijeme.Do masa přidáme slisovaný čenek,rozmočený rohlík,1 vejce,mouku,majoránku,sůl,pepř a spojíme strouhankou.Uvařená a oloupaná vejce obalíme v mase a ve strouhance a dáme smažit.Podáváme s bramborovým salátem,bramborem nebo br.kaší.