Postup
<p>
Mléko, vejce, cukr, sůl, dýni a hladkou mouku dle potřeby dobře rozmícháme v hladké tekuté těsto, které naběračkou lijeme na rozpálenou pánev s malým množstvím oleje. Smažíme z obou stran dozlatova. Po osmažení potíráme dýňovou, meruňkovou... marmeládou, smotáme nebo přeložíme a dozdobíme dle chuti šlehačkou, zakysanou smetanou, ovocem...
</p>
<p>
*Podáváme teplé s čajem nebo jiným nápojem nebo jako dezert.
</p>