Postup
- květák 1ks
- sýr eidam strouhaný na hrubém struhadle cca 20dkg
- 2 vejce
- strouhanka (nebo mouka) na zahuštění
- sůl, pepř, grilovací koření (nebo co si chuť žádá)
- olej na smažení
POSTUP PŘÍPRAVY
Je to snadné, rychlé, moc dobré a super ve chvíli kdy zjistíte, že jeden květák je pro 2,5 člověka málo a pro jednoho moc :)Květák uvaříme do měkka, vidličkou namačkáme (nechávala jsem i větší kousky) a přidáme sýr, vejce, strouhanku dle potřeby a koření. Vše zamícháme a tvarujeme placičky, které smažíme ve větším množství oleje do zlatova. A to je vše!Podávám s bramborem nebo chlebem. Přejeme dobrou chuť!!!