Postup
<br>
<br>KORPUS: 5 žloudků,10 lžic horké vody,sníh z bílků,300 g cukru,300 g polohrubé mouky,1/2 prášku do pečiva
KRÉM: 250 g másla,180 g cukr krupice,2 vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus:<br>Žloudky s horkou vodou a cukrem ušleháme do pěny.Přidáváme postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.Upečeme do zlatova při 200°C.<br>Krém:<br>Do vajec přidáme cukr,kakao a ušleháme ve vodní lázni hustou kaši.Do vychladlé kaše zašleháme celé máslo (změklé a nakrájené na plátky)<br><br>