Postup
<br>
<br>Testo: 2 zloutky 100 g cukru 125 g masla, 250 g hl.mouky, 1 lzicka prasku do peciva, rum, svestky Snih: 3 bilky, spetku soli, 150g cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zloutky, maslo a cukr vyslehame mixerem a pak pridame mouku, prasek do peciva a trochu rumu. Vypracujeme hladke testo ktere dame do dortove formy a udelame rovnomerne dno na ktere poklademe svestky (ja dala svesty zavarene ve vlastni stave) Dame pect do rozpalene trouby na 180´C cca. 20min. Mezitim si vyslehame bilky se spetkou soli a cukrem. Buchtu vyndame z trouby a rozetreme na ni snih a soupneme znova do trouby kterou ubereme na 150´C a peceme kokud nebude snih zlatavy cca. 15min.