Postup
4 vejce, 100 g měkkého salámu, 100 g měkkého taveného sýra , 50 g másla, 1 sterilovaná okurka, 1 lžičku hořčice, 1/2 cibule, pažitku, pepř, sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce uvaříme na trvdo. Potom utřeme změklé máslo s taveným sýrem, hořčicí, solí a pepřem. Uvařená vejce opláchneme studenou vodou a oloupeme. Na středně hrubém struhadle nastrouháme cibuli, kyselou okurku, měkký salám a nakonec oloupaná vajíčka. Všechny nastrouhané ingredience přidáme do utřené sýrovo máslové směsi, promícháme a na konec přidáme nasekanou pažitku