Postup
<br>
<br>Na 10 kousků
80g m.cukru
60g másla/hery/
4 lžíce horké vody
4 vejce
230g hl.mouky
20g kakaa
1 v.cukr
1 lžička pr.do pečiva
náplň:
250ml šlehačky
ztužovač šlehačky
čokoládové kousky/koupeno v lidlu/<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Změklé máslo cukr ,v.cukr a horkou vodu vyšleháme do pěny.Postupně přidáváme žloutky,sníh z bílků a mouku promíchanou z pr.do pečiva a kakaem.Vypracujeme hladké těsto.<br>Formu na muffiny vymažeme a vysypeme moukou.Jednotlivé mističky naplníme těstem asi do 2 třetin.<br>V předehřaté troubě upečeme při 180°C.<br>Ušleháme šlehačku se ztužovačem a přidáme čokol.kousky.Studené muffinky rozkrojíme a naplníme šlehačkou.Navrchu pocukrujeme -můžeme ozdobit šlehačkou.Jsou mňam.