Postup
<br>
<br>Suroviny:
Houby, vejce, hladká mouka, strouhanka, sůl, tuk na smažení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup: <br><br>Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci rozšlehaném se solí, nakonec ve strouhance. Na pánvi,nebo ve fritáku... smažíme dorůžova. <br><br>Poznámka: příloha může ,brambor,chleba podle chuti<br><br>