Postup
<br>
<br>650-700g hladké mouky, 350-400ml teplého mléka, 100ml oleje, 4 lžíce cukru, 1 lžička soli, 1kostička droždí, citrónová kůra, do plechu ( Ultra pro Lasagní) po 1 lžíci sádla, másla a oleje.
Náplň: povidlová, maková, tvarohová.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Z mléka, droždí a lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Zbylé suroviny umícháme a přidáme kvásek. Necháme vykynout. Těsto vyválíme asi na 0,75cm a vykrajujeme sleničkou. Doprostřed dáme náplň, ohneme všechny konce směrem dovnitř a uválíme kuličku. Obalíme v rozpuštěném tuku( ten už máme v pekáčku), aby se nám buchtičky nepřipekly k sobě, ale šli krásně oddělávat. A skládáme do pekáčku.<br>Pečeme při 170 na horký vzduch nebo při 200 na vrch a spodek. asi 20 minut. Já to měla asi v lazaních rychlejší, ale určitě poznáte, že jsou hotové. Budou krásně voňet a mít pěknou kůrku.<br>Dobrou chuť!