Recepty

HOUBOVÝ GULÁŠ-DĚKUJI HELENCE

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience:
300 g nakrájených hub
200 g měkkého salámu
1 cibule
6 zelených paprik
5 rajčat
5 brambor
šálek vývaru
pepř
sůl
3 PL másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Příprava:<br>V kastrolu zpěním na tuku cibuli, přidám na větší kousky nakrájené houby, papriky na krájené na nudličky, pepř a sůl. Kastrol přiklopím pokličkou a dusím asi 20 minut. Potom přidám na čtvrtky nakrájené syrové brambory a směs dál dusím a podle potřeby podlévám vývarem. Ještě před změknutím brambor přidám do kastrolu oloupaná a nakrájená rajčata. Nakonec do směsi zamíchám nakrájený salám, který už jen krátce prohřeju.<br><br>Doporučená příloha:<br>chléb