Postup
<br>
<br>6ks kuřecích prsíček, červená a zelená paprika, cibule, sůl, 100 - 200ml vody, smetana na vaření, hladká mouka mouka, koření dle své chuti a uzené (grilovací)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsíčka naklepeme a osolíme, nakrájíme na větší kostky nebo pruhy. Na každý kousek masa vložíme jeden plátek nakrájené papriky a přeložíme. Napíchneme na špejli a střídáme s nakrájenou paprikou, cibulí a uzeným(krájíme na větší kousky, aby se nám to dobře napichovalo). Zbylou papriku a cibuli poklademe na dno pekáče a vložíme hotové špízy. Podlijeme trochou vody a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180°C. Poloměkké masíčko zahustíme moukou rozkvedlanou ve vodě s trochou smetany. Kdo chce, může přidat koření dle své chuti. A vložíme zpět do trouby zapéct. Hotové špízy podáváme s bramborem.