Postup
<br>
<br>drobení: ***
strouhaný kokos 3/4 hrnku ***
cukr moučka 1/2 hrnku ***
poleva: **
šlehačka 1 kelímek
těsto: **
vejce 2 ks ***
olej 1/2 hrnku ***
cukr moučka 3/4 hrnku ***
mléko 1 hrnek ***
polohrubá mouka 2 hrnky ***
prášek do pečiva 1 balíček***<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Předehřejeme si troubu na 170 °C a připravíme hluboký plech, který vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. <br><br>Ze všech ingrediencí na těsto vyšleháme hladkou hmotu, kterou vylijeme do připraveného plechu. Dobře promícháme kokos s cukrem a rovnoměrně touto směsí posypeme těsto. <br><br>Pečeme necelých 20 minut, kokos by neměl zrůžovět, takže je nutné ho při pečení hlídat. <br><br>Ihned, jak vyndáme z trouby, zalijeme celý moučník šlehačkou a necháme odležet. Pak moučník nařežeme a podáváme