Recepty

Skvělá sekaná mého muže - chutná i těm, kteří klasickou sekanou nemusí a je strašně jednoduchá a levná

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>0,5kg mletého masa (nebo bůčku), 1 balení sójového granulátu, 5 stroužků česneku, 2 vajíčka, sůl, pepř, masox nebo jakýkoliv bujón<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Sójový granulát uvaříme podle návodu s 1 kostkou masoxu a přecedíme.<br><br>Z mletého masa, granulátu, vajíček, prolisovaného česneku, soli a koření vypracujeme těsto a vytvarujeme ho do požadovaného tvaru šišky. Dáme na pekáček, jehož dno podlijeme trochou vody a pečeme při teplotě 180 stupňů, ve střední části trouby cca 1 hodinu (podle typu trouby, já mám elektrickou). <br><br>Sekaná není těžká a masitá jako klasická sekaná, ale na druhou stranu ani není poznat, že je v ní sója. Je velmi jednoduchá a rychlá, doporučuji.<br><br>DOBROU CHUŤ.<br><br>